Så blandar du en Mint Julep

Vi kan naturligtvis inte undgå att dela med oss av receptet. Så oavsett om du kommer se på hästkapplöpning eller ej idag, kommer här en instruktionsvideo och lite historia om helgens stora drink.

Mint Julep ((Ordet Julep kommer ursprungligen från det persiska ordet för ”rosenvatten”)) är en drink som består av bourbon, mynta, sockerlag och driver av krossad is. Vanligtvis serveras drinken i koppar av tenn eller silver som vanligtvis är kraftigt nerkylda till den grad att det är frost på bägaren. Drinken är kraftig associerad med de amerikanska sydstaterna och omnämndes i text första gången 1784. Från början var dock drinken mest ett sätt att maskera smaken av medicin och namnet åsyftade då en söt och kryddad dryck. Referensen till just bourbon kom således långt senare.

 

 

2 Comments

Leave a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras.